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■■ sakura ■■
兵庫県出身。 2004年4月に 英国人の Benflintと結婚。 英国中部の片田舎にて のんびり暮らしています。 ■■ Benflint ■■ Nottinghamshire出身。 大福と温泉をこよなく愛する 英国人。 本人いわく、50%日本人!? ■■■ Link ■■■ sakuraの妊娠日記 PiggyBabesほうろう記 紅茶にうめぼし 英国北東Rockerテラス SHIMA 倫敦日記 Strawberry and Vanilla Cream ろんどんらいふ Fumiのアメリカ日記 ロンドンからblog HappyNest in America HappyNest in America Ⅱ 笑@会社 ktmorrisの今日の出来事 it's another blog カテゴリ
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最近、近くで美味しいクリーム・ティがいただける場所を探しています。
あ、でも、近くといってもなんせ田舎なので、車で1時間以内で行けるなら許容範囲かな。 5月下旬に両親が産後のお手伝いに来てくれるのですが、せっかくの英国なのにどこにも連れて行ってあげられないので、せめて素敵なTea roomでお茶でも、、、と思っている次第。 本格的なアフタヌーン・ティになっちゃうと、赤ちゃん連れではちょっと厳しいしねー。 まずは、美味しいクリーム・ティの条件として、 * スコーンが美味しいこと * スコーンが焼きたて、もしくはほぼ焼きたてでまだ温かいこと * クリームがクロテッド・クリームであること * ジャムが手作りジャムで美味しいこと * ポットの紅茶が茶葉で美味しいこと * Tea roomの雰囲気が良いこと さらに、私の好みを加えると、、、 * ふわふわかつしっとりスコーン * スコーンは中サイズが2個 * クロテッド・クリームは地元のオーガニックのもの というわけで、この条件をすべてクリアするクリーム・ティってなかなかないんです。 いや、きっとあるんだろうな。ロンドンの高級ホテルなんかに行けば。 でも、私達の住むような片田舎にはないのですよ。 そういえば、これまでCotswoldsでも何度かクリーム・ティをいただいたけど、せっかくスコーンは美味しいのにジャムが残念なことが多かったような気がします。 さすがにDevonまで行けば、とっても美味しいクリーム・ティに出会えるけどね。 これまで私がいただいた中で一番美味しかったのも、Dartmoorのクリーム・ティでした。 もしかすると、自分で美味しいスコーンが作れるようになるのが一番の近道だったりしてね(笑)。 さて、今日はドライブがてらNottinghamshireにあるTea roomに行ってきました。 The Tea Guild's Award of Excellence 2009に選ばれたというTea roomだそうです。 ここは雰囲気も良くてスコーンも美味しかった(ふんわりさくさく系)のですが、クロテッド・クリームではありませんでした。紅茶もティ・バッグだったかな?ちょっと残念。 でも、可愛いところだったし、6月末にすぐ近くまで行く予定があるのでまた行くかも♪ 赤ちゃん連れでも大丈夫なら、の話ですが。。。
by sakuralowe
| 2009-04-25 00:00
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